Por Dani Pessôa
Imagem.:Divulgação
Visando a qualidade alimentar e um estilo de vida saudável, tentamos diminuir em nosso cardápio substâncias que geram um sabor a mais em nosso prato como sal, açúcar e óleo. De fato evitá-los de alguma forma é bom para a saúde, porém usufruir dos mesmos na medida correta é necessário ao organismo.
No preparo de saladas bem coloridas usar pouco sal e azeite, faz com que o corpo trabalhe de forma saudável. Quando necessário ingerir frituras, escolha por um óleo que traga em seu rótulo uma gordura de melhor qualidade ao organismo; pois o corpo precisa dela.
Frituras não são saudáveis e nem sempre caem bem por sua digestão ser lenta. Substitua esta gordura maléfica por outro tipo de gordura boa ao organismo como castanhas, que servem de petiscos na hora do lanche intermediário, caindo bem após um treino de musculação ou atividade física com grande gasto calórico.
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