Por Dani Pessôa
Imagem.: Divulgação
Essencial para nossa saúde, o ferro é um elemento indispensável. Através dele podemos prevenir ou curar o diagnóstico de uma anemia.
Em nosso cardápio, incluir diariamente nas principais refeições alimentos como feijão, lentilha, peixes, carne vermelha de preferência as mais irrigadas por sangue, frango caipira, beterraba faz com que potencialize ainda mais esta propriedade no corpo.
A forma de preparo dos alimentos para quem deseja adquirir ferro no organismo, também é importante. Se possível, prepará-los em uma panela de ferro tornará os alimentos bem mais saudáveis e saborosos.
Uma outra dica para pessoas que enquadram-se em um estado anêmico, é comer ao menos uma banana ao dia e ingerir uma laranja após o almoço ou jantar, dessa forma o ferro junto a Vitamina C serão assimilados ao organismo.
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